Daalian talvetus (ja daaliahuijaus)

Mainitsin ohimennen syyskuun alussa täällä, miten ostamani valkoinen 'Cafe au lait' daalia paljastui joksikin ihan muuksi. Nooh, kyseisestä kojusta tehdyt messuostokset jatkoivat samalla linjalla loppuun asti. Jokaikinen daaliajuurakko puhkesi kukkaan erilaisena kuin olin sen ostanut. Jospa vihdoin ottaisin opiksi Lue koko kirjoitus

Kalamondiini, pikkuinen sitruspuu

Pikkuinen sitruspuu, kalamondiini, taitaa olla vähän haastavan maineen omaavista sitruspuista se kaikkein helppohoitoisin. Sen lehdet ovat kiiltävän vihreät ja kukat valkoiset. Hedelmät ovat pienet, oranssit ja todella kirpeät. Kalamondiinit viihtyvät kesäaikaan esimerkiksi terassilla tai ihan taivasalla. Se pitää valosta ja Lue koko kirjoitus

Keittiöpuutarhassa syyskuussa

Syysmyräkkä on riepotellut puutarhaa pari päivää. Tuulessa lentelevät keltaiset lehdet ovat saaneet syksyn tuntumaan konkreettiselta, vaikka syyskuun keittiöpuutarhassa on vielä paljon sadonkorjuuta ja muuta puuhaa. Kasvihuone on täynnä ihanan värikkäitä tomaatteja. En ole vielä tehnyt ansarin syyssiivousta, joten jokainen auringonsäde Lue koko kirjoitus

Syksy saapui puutarhaan ja myymälään

Syksy on saapunut paitsi puutarhaan, niin myös Viherpeukaloiden puutarhamyymälään. Myymälä on juuri nyt täynnä syksyn hehkuvia värejä. Nyt on hyvä hetki tarkistaa lyhtyjen tilanne kotona, sillä tarjolla on toinen toistaan kauniimpia valon tuojia. Voin vain kuvitella, miten upeasti kynttilänvalo tuikkii Lue koko kirjoitus

Monikäyttöiset maanpeittäjät!

Monivuotiset perennat pärjäävät oikealla kasvupaikalla pienellä hoidolla, kasvavat rehevästi ja kukkivat runsaasti. Maanpeiteperennat ovat luonnollisia maanpinnan kattajia. Ne vehreyttävät ja kukittavat puiden sekä pensaiden alustat ja ovat erinomaisia istutusten reunuksissa ja rinteissä sekä toimivat myös nurmikon korvikkeena. Kukkapenkeissä maanpeiteperennojen avulla saadaan Lue koko kirjoitus

siperialainen karhunvadelma

Vadelma, vattu, vaapukka, vaarain

Jattivadelma

Jättivadelman marjat ovat kooltaan lähes kaksinkertaiset muihin lajikkeisiin verrattuna.

Voiko olla ihanampaa kuin aurinkoisena kesälomapäivänä napsia vadelmia puskasta suoraan suuhun? Onnekkaalla saattaa vadelmapensas puskea luonnonvaraisena kodin lähialueella, mutta vadelmia kannattaa kasvattaa myös omassa pihassa. Puutarhavadelma viihtyy parhaiten tuulensuojassa, lämpimässä paikassa, jossa maa on ilmavaa eikä sadevesi pääse seisomaan.

Vedelma_MaurinMakea

Pensasvadelma Maurin Makea on matalakasvuinen, joten se ei välttämättä tarvitse tukea.

Tuoreet vadelmat ovat raikkaan makeita herkkuja. Lisäksi ne ovat terveellisiä. Perimätiedon mukaan vadelmia on käytetty kuumerohtona ja vatsavaivoihin. Nykyään tutkimuksetkin todistavat vadelman terveellisyyden. Vadelmassa on vähän energiaa, mutta se sisältää mm. runsaasti C-vitamiinia ja kivennäisaineita kuten magnesiumia, kalsiumia ja fosforia. Vadelma on myös yksi kuitupitoisimmista marjoista. Tuoreet vadelmat maistuvat makoisilta aamulla, päivällä, illalla, jälkiruokana, jälkiruokien lisäkkeenä, välipalana – milloin vain. Raikasta ja terveellistä välipalaa vadelmista saa esimerkiksi luonnonjogurtin tai smoothien seassa.

Karhunvadelma

Siperialainen karhunvadelma antaa loppukesästä ja syksyksystä runsaasti satoa. Marjat kysyvät pikku hiljaa, joten satoaika on pitkä. Myös kukinta on näyttävä.

Vadelmat sopivat myös erittäin hyvin suklaisten jälkiruokien lisäkkeeksi, jäätelön tai vaniljavaahdon kanssa, kakun päälle, lettujen kera ja moniin muihin jälkiruokiin. Suosittelen kokeilemaan täytekakun väliin vadelmien, persikkasoseen ja valkosuklaavaahdon yhdistelmää. Vadelmaa voi istuttaa vielä loppukesän ja syksyn mittaan.

Kirjoittanut Pihatontun päiväkirja Jätä kommentti