Amarylliksen istuttaminen

Amaryllis eli ritarinkukka on näyttävä joulunajan kukka. Kasvun seuraaminen sipulista pitkänhuiskeaksi kaunottareksi on osa jouluperinteitäni siinä missä pipareiden leipominen. Amarylliksen istuttaminen on helppoa ja onnistuu myös perheen pikkutonttujen kanssa. Minulla oli kaksi amarylliksen sipulia, punainen 'Red Lion' ja valkoinen 'Alfresco'. Lue koko kirjoitus

Ripaus joulua kasvihuoneessa

Nyt kun halloween ja pyhäinmiestenpäivä on ohitettu, voi pikku hiljaa siirtää katseita kohti joulua. Joulu hiipii meillä ensin kasvihuoneeseen ja terassille, ja vasta sitten sisätiloihin. Ripaus joulua kasvihuoneessa piristää marraskuun päiviä ja saa sormet syyhyämään havutöiden pariin. Liian aikaisen jouluähkyn Lue koko kirjoitus

Syyspuuhia puutarhassa

Kelit ovat parin viikon sisällä heitelleet melkoisesti. Hehkuvasta ruskasta on menty monin paikoin ensilumeen ja toisaalta sääennuste lupailee seuraavalle viikolle taas lähes 10 asteen lämpötiloja. Koita tässä nyt sitten pysyä perässä! Meidän puutarhassa riittää vielä kosolti syyspuuhia, vaikka näitä Lue koko kirjoitus

Daalian talvetus (ja daaliahuijaus)

Mainitsin ohimennen syyskuun alussa täällä, miten ostamani valkoinen 'Cafe au lait' daalia paljastui joksikin ihan muuksi. Nooh, kyseisestä kojusta tehdyt messuostokset jatkoivat samalla linjalla loppuun asti. Jokaikinen daaliajuurakko puhkesi kukkaan erilaisena kuin olin sen ostanut. Jospa vihdoin ottaisin opiksi Lue koko kirjoitus

Kalamondiini, pikkuinen sitruspuu

Pikkuinen sitruspuu, kalamondiini, taitaa olla vähän haastavan maineen omaavista sitruspuista se kaikkein helppohoitoisin. Sen lehdet ovat kiiltävän vihreät ja kukat valkoiset. Hedelmät ovat pienet, oranssit ja todella kirpeät. Kalamondiinit viihtyvät kesäaikaan esimerkiksi terassilla tai ihan taivasalla. Se pitää valosta ja Lue koko kirjoitus

retiisi

Retiisiä ruukussa

Jos kasvimaa pullistelee jo ääriään myöten täynnä tai sitä ei ole ensinnäkään, suosittelen kokeilemaan retiisin kasvattamista ruukussa. Värikäs retiisi on helppohoitoinen ja nopeakasvuinen herkku.

Rapea retiisi viihtyy sekä auringossa että puolivarjossa, ja sen kasvatus onnistuu avomaan lisäksi kasvihuoneessa, terassilla, parvekkeella tai vaikka ulko-oven pielessä.

DSC_1607

Retiisiä löytyy monen värisenä ja kokoisena. Pitkulaiset lajikkeet, kuten alla olevan kuvan punavalkoinen ’French Breakfast’ vaativat syvän multatilan, mutta pyöreitä lajikkeita voi  kasvattaa myös ruukuissa tai parvekelaatikoissa.

DSC_8624

Esimerkiksi ’Red Head’ on mukavan rapsakka ja maukas retiisi. Sen veikeät kaksiväriset pallukat tuovat mieleen ongenkohot.

DSC_0001

Täytä retiisiruukku hyvällä puutarhamullalla, kastele, ripottele siemenet sinne tänne ja peitä ohuella multakerroksella. Sumuttele kosteaksi.

DSC_8309

Siirrä ruukku lämpöiseen ja suojaisaan paikkaa.

DSC_8337

Alle viikossa terhakat taimet ilostuttavat viljelijää.

DSC_9238

Suojaamalla ruukun esimerkiksi hallaharsolla saat pidettyä retiisille tyypilliset tuholaiset, kuten kirpat tai kaalikärpäsen toukat, loitolla.

Muista huolehtia kastelusta, sillä liian kuivassa kasvaneen retiisin maku muuttuu karvaaksi.

DSC_8318

Harvenna taimia kasvun edetessä. Harvennustaimet voi käyttää vaikka salaatissa tai leivän päällä. Myös retiisin nuoria naatteja voi käyttää ruoanlaitossa esimerkiksi wok-ruokien joukossa.

Retiisi muuttuu vanhetessaan puiseksi ja kitkerän makuiseksi. Uusi kylvöt parin viikon välein, niin saat nauttia rapeista kesäherkuista koko kasvukauden.

DSC_9241

Minä jään odottelemaan tämän kesän kolmatta retiisisatoa. Retiisimix lupailee satoa roosan, punaisen, keltaisen ja valkoisen väreissä.  Väri-ilottelua siis luvassa!

Kirjoittanut Marian hyötytarhassa 2 Kommentit

Suunnitelmat selvillä?

Kevätaurinko on ollut ahkerana ja lumikerros ohenee silmissä. Vaan vielähän tuota riittää ainakin täällä päin Suomea. Napakat yöpakkaset muistuttavat, missä kohtaa kalenteria oikeasti eletään.

Nyt on hyvä hetki miettiä tulevia kylvöjä. Oliko viime kesänä kasvimaalla joku erityisen rapsakka salaatti tai makoisa porkkana? Laitoitko lajikkeet muistiin vai tarttuuko kaupasta joka vuosi uudet siemenpussit fiiliksen mukaan?

DSC_2830

Meillä hyötytarhaan pääsee ainakin pitkä ja rapea retiisi ’French Breakfast 3’ (kuvassa etualalla). Tässä veikeännäköisessä ja mureassa retiisissä on valkoinen kärkiosa. Mielestäni näistä ei tullut yhtä nopeasti puisevia, kuin joistakin aikaisemmin testaamistani retiisilajikkeista.

DSC_5863

Kesäkurpitsa kuuluu keittiöpuutarhamme vakiovarusteisiin. ’Latino’ F1 kesäkurpitsassa on kaunis, raidallinen pinta. Kannattaa huomioida lajikkeelle tyypilliset erityisen suuret lehdet, joiden tarkoituksena on torjua rikkaruohoja.

DSC_7010

Meillä ne piilottivat allensa monta puutarhurilta huomaamatta jäänyttä hedelmää. Piilossa kasvaneet jättiläiset alkoivat muistuttaa pieniä alligaattorinpoikasia!

DSC_8202

Itse tykkään kiinnittää huomiota hyötykasveissa herkullisen maun lisäksi myös kasvin ulkonäköön. Esimerkiksi valkoinen kesäkurpitsa ’Polo’ F1 on todella koristeellinen. Tätä kaunokaista kutsutaan myös ufokurpitsaksi.

DSC_9220

Satoisa ja helppohoitoinen avomaankurkku ’Wilma’ kuuluu sekin suosikkeihin. Muutamasta taimesta saa jo valtavasti rouskuteltavaa ruokapöytään.

IMG_2919 (1)

Olin hieman arastellut kaalien kasvattamista pelätessäni niiden joutuvan nopeasti tuholaisten suihin. Mutta viileä kesä oli kaalien kaveri ja kesäkurpitsa ’Amazing’ tuotti kauniin sadon.

DSC_9391

Siemenpussissa kehuttiin lajikkeen kuumuuden- ja stressinsietokykyä. Ja melkoisella stressillä viime kesän kasvatuksia (ja puutarhuria) kyllä koeteltiin.

Kukkivat kaalit valittiin vuoden 2016 vihannekseksi, joten huhtikuussa sitten joukolla esikasvatuspuuhiin!

Kirjoittanut Marian hyötytarhassa 4 Kommentit