Valo ja Lämpö

  Tänä vuonna kevät antoi odottaa itseään. Kalenterissa viikot ja kuukaudet vaihtuivat sään pysytellessä epätasaisen kylmänä, aiheuttaen monenlaista lieveilmettä… muun muassa parin kuukauden flunssaputken, jonka aikana talvitakki oli vilun paras kaveri. Villapipo toiseksi paras ja hanskat myös. Kaulaliinakin kiva, sekä Lue koko kirjoitus

Viikunasatoa odotellessa

Viikuna pääsi taas talvisäilöstä kasvihuoneeseen ja on herännyt uuteen kasvukauteen vauhdilla. Reilussa parissa viikossa se on kasvattanut valtavan kokoiset lehdet kasvihuoneen lämmöstä nauttien. Talvetan tämän 3 vuotta sitten Viherpeukaloilta ostamani aitoviikunan varastossa, noin 10 asteen lämpötilassa. En tee sille talven Lue koko kirjoitus

Koristeelliset krassit

Nyt kun keli alkaa vihdoin näyttää siltä kuin toukokuussa kuuluukin, on hyvä hetki kylvää koristeellisia krasseja. Nämä puutarhan yksivuotiset kesäkukat ovat valloittavan ihania ja sopivat monenlaiseen puutarhaan. Koristekrassia löytyy sekä köynnöstävänä että pensasmaisena. Niitä voi kasvattaa ruukuissa, amppeleissa ja säleiköissä. Lue koko kirjoitus

Itse kasvatetut tomaatit maistuvat makeimmalle!

Tomaatteja on hauskaa ja helppoa kasvattaa itse. Niitä voi istuttaa monipuolisesti erilaisiin paikkoihin ja ne ovat varmasatoisia viileämpinäkin kesinä. Aurinkoisen lämpimällä paikalla viihtyvät tomaatit tuottavat satoa pitkälle syksyyn. Mikäs sen mukavampaa kuin poimia itsekasvatettuja, terveellisiä tomaatteja koko kesän! Tomaateista löytyy sopivia Lue koko kirjoitus

Puutarhamyymälässä valikoima parhaimmillaan!

Lauantaina vietettiin Viherpeukaloiden Puutarhamyymälän kesäkauden avajaisia. Keli oli mitä mainioin (aurinkoa, ei lunta) ja väkeä liikenteessä niin, että parkkipaikka pullisteli ääriään myöten. Eikä ihme. Toukokuun pähkähullun sään keskellä todellakin tarvitsee puutarhaterapiaa. Jos sormet kohmeessa kykkiminen ei innosta, on parasta suunnata Lue koko kirjoitus

chili

Nyt nautitaan!

Kesän paras osio on alkanut, puutarhan sato alkaa kypsyä. Ensimmäiset varhaisperunat herkuteltiin juhannuksena.

DSC_0021

Uusi tuttavuus, pyöreä, keskivahva chili ’Naranga’ punastelee kasvihuoneen lämmössä.

DSC_0009

Monikäyttöinen kesäkurpitsa on aloittanut satokauden anteliaasti.

DSC_9261

Viime vuonna kokeilin munakoison (’Moneymaker’) kasvatusta ensi kertaa siemenestä.

DSC_9456

Kylmänä kesänä puuha oli kuitenkin jokseenkin turhauttavaa ja satoa saatiin niukasti. Tänä vuonna oikaisin ja ostin valmiin taimen. Kaunista satoa on riittänyt mukavasti, joten taida suosiolla jättää munakoison esikasvatuksen tulevinakin vuosina muille.

DSC_9465

Salaatteja ja yrttejä on taas yli oman tarpeen. Juurekset ja minimaissit näyttävät lupaavilta.

DSC_9817

On kerrassaan mahtava fiilis, kun aterian ainekset löytyvät omasta puutarhasta. Viimeistään tässä vaiheessa unohtuvat toukokiireet, säämanailut ja puutarhurin satunnaisesti suustaan päästämät ärräpäät.

DSC_0043

Vielä kun eriväriset ja erikokoiset tomaatit saadaan kypsiksi, on todellakin aihetta juhlaan. Kasvihuoneessa kypsyvä puna-oranssijuovainen tomaatti ’Tigerella’ saa jo veden herahtamaan kielelle. Kaunis ja herkullinen Tigerella on kasvihuoneemme jokavuotinen kasvatti.

DSC_8685

Herkullista heinäkuun jatkoa!

Kirjoittanut Marian hyötytarhassa 3 Kommentit

Sadonkorjuun juhlaa

Syyskuun alku on hurahtanut sadonkorjuukiireissä. Monen varhaisemmankin kasvin huippukausi on tänä vuonna ajoittunut elo-syyskuun vaihteeseen.

DSC_0163

Toiset kasvit kestävät vihannespenkissä odottelua paremmin, toiset tulisi korjata heti tilaisuuden tullen. Esimerkiksi pari upeaa kukkakaalin kukintoa pääsi itseltäni ilmeisesti kuivahtamaan penkkiin. Niiden pinta muuttui haperon näköiseksi ja maku kitkeräksi. Onneksi suurin osa sadosta onnistui hienosti. Olemmekin herkutelleet tätä C-vitamiinipommia sekä raakana että kypsennettynä.

DSC_9391

Sadonkorjuupuuhissa on nostettu myös punasipulia kuivumaan. Kuvan lajike on ’Red Baron’, mielestäni helppo ja varma valinta.

DSC_9071

Juhannuksesta asti on herkuteltu perunoilla, ensin varhaisemmalla ’Timolla’ ja nyt myös kauniin lilalla ’Shetland Black’ perunalla. Pääsin kokeilemaan tätä lilaa kaunotarta ensi kertaa viime kesänä. Uusiin perunalajikkeisiin tutustuminen on ollut kutkuttavan mielenkiintoista.

DSC_7706

Meillä on myös rouskuteltu avomaankurkkua ja kurpitsaa. Tehty relishejä. Tomaattisatoa on keitelty meheviksi kastikkeiksi pakkaseen, helpottamaan arjen kiireisiä ruoanlaittohetkiä. Chili puolestaan antaa moneen ruokaan ja vihannessäilykkeeseen pienen kaivatun terän. Kuvan Medina on satoisa ja aikainen lajike. Ja vieläpä todella näyttävä!

DSC_0056

Kaiken keittämisen, säilömisen, pilkkomisen ja raastamisen keskellä eniten iloa tuottaa kuitenkin se, kun päivän aterian voi rakentamaan hyötytarhan antimista. On tavattoman palkitsevaa kävellä kasvimaalle ja kerätä puhtaat ja kauniit raaka-aineet suoraan käyttöön. Tehdä loppusilaus oman maan yrteillä.

DSC_0054

Kylvän isolehtisen basilikan (jota olen kuullut myös salaattibasilikaksi kutsuttavan) aina suoraan astiaan kasvihuoneeseen. Sisällä esikasvattamani basilikat ovat usein saaneet kiusakseen kirvoja jo ennen ulos muuttoa. Kylvän basilikan siemenet ruukkuun kesäkuussa. Yleensä peittelen kylvöksen hallaharsolla, sillä basilika rakastaa lämpöä.

Yksi suosikkiruoistani on uunikasvikset. Tähän helppoon ja maukkaseen, isollekin porukalle vaivattomasti valmistuvaan ruokaan saa upotettua satoa tavattoman monipuolisesti.

DSC_0192

UUNIKASVIKSET

perunoita

porkkanoita

kesäkurpitsaa

punajuuria

maa-artisokkaa

sipulia

kirsikkatomaatteja

 

reilu loraus oliiviöljyä

suolaa

mustapippuria

tuoretta rosmariinia ja timjamia

fetajuustoa kuutioina

 

Puhdista ja/ tai kuori vihannekset. Halkaise kirsikkatomaatit ja leikkaa muut kasvikset sopivan kokoisiksi lohkoiksi. Levitä kasvikset leivinpaperilla peitetylle uunipellille. Lorauta kasvispedin päälle oliiviöljyä. Mausta suolalla ja pippurilla, sekä tuoreilla yrteillä. Kääntele kasviksia.

Kypsennä 225-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia, kasvisten koosta riippuen. Kääntele muutaman kerran kypsymisen aikana. Lisää loppuvaiheessa kasvispedin päälle fetakuutioita ja kypsennä vielä hetki.

Kirjoittanut Marian hyötytarhassa 4 Kommentit

Taimikon hoitoa

Sateisena viikonloppuna ulkotyöt eivät oikein maistuneet, mutta sää oli loistava taimien koulimiseen. Oikeastaan siirsin isompiin ruukkuihin vain maaliskuun alussa kylvetyt paprikat ja chilit, jotka itivät aivan odotusten mukaan. En tiedä onko taimilla ollut liian kuuma vai kostea, vai mistä kiikastaa, mutta jotenkin ne vaikuttavat viimevuotisia vaatimattomammilta.

IMG_2024

Olen muuten siinä(kin) mielessä onnellisessa asemassa, että meille on talon myötä tullut merkittävä saviruukkukokoelma. Viime keväänä ostin pari isompaa ruukkua chileille, mutta muuten olen pärjännyt hyvin Mummon vuosien mittaan säästämillä ruukuilla.

IMG_2016

Vanhat saviruukut <3

Vastoin kaikkia odotuksia myös parin viikon kylmäkäsittelyn jääkaapissa nauttineet laventelit ovat itäneet ihan kivasti. Ei näistä vielä laventelinsinistä peltoa saa, mutta jo noissa pienissä aluissa on vieno laventelin tuoksu.

IMG_2017

Toisessa vaiheessa (muistaakseni) huhtikuun alkupuolella kylvetyt lehtikaalit ovat itäneet myös hyvin. Varman päälle pelaava harrastelija on tänäkin vuonna kylvänyt siemenet ”kaikki tai ei mitään” -periaatteella ja siksipä jäätelörasiassa kilpaileekin valosta ja vedestä koko siemenpussillinen lehtikaaleja. Osan siemenistä olisi varmaan voinut säästää ensi vuoteen, mutta näillä mennään. Nyt osa taimista joutunee suoraan kompostiin.

IMG_2020

Hauskan herttamaisia nämä lehtikaalin sirkkalehdet.

 

Sama suurkaupunkimainen tiheys on luonteenomaista myös siperianunikkokylvökselleni. Ei mitään käsitystä, miten saan tuosta mitään elävänä irti, mutta onneksi asia ei ole vielä ajankohtainen.

IMG_2019

Siperianunikko poikineen.

Viime viikolla pääsin myös käymään Viherpeukaloiden puutarhamyymälässä, jossa olisin viihtynyt vaikka koko illan. Kevään ihanat orvokit, hortensiat ja neilikat siellä jo kuiskivat haluavansa juuri meille. Tuissaan kasvavat kärhöt ja rungolliset rosmariinit puhuttelivat myös. Koska kaikkea ei voi saada, valitsin kevään ensimmäisiksi kukiksi erivärisiä orvokkeja ulos sisäänkäyntiä koristamaan ja verannalle pinkkejä neilikoita ja murattia niiden kaveriksi.

Myös tuo kori on Viherpeukaloilta.

Myös tuo kori on Viherpeukaloilta.

Neilikoiden vieno tuoksu sulostuttaa nyt koko pienen verannan.

IMG_2018

IMG_2014

Suosittelen!

Kirjoittanut Paluumuuttajan puutarhassa Jätä kommentti

Ensimmäiset kylvöt — chili ja paprika

Päivien valostuessa ja räystäiden tiputellessa vettä ovat ajatukset karkailleet väkisin kevääseen ja tulevaan kesään, joka on meille kolmas täällä vanhassa mummolassa. Kateellisena katselin kuvia Lounais-Suomesta, jossa lunta on enää varjopaikoilla ja maakin näytti hyvää vauhtia kuivuvalta. Meillä on pihassa kauttaaltaan varmasti 30 cm lunta ja paikoitellen paljon enemmän. Toki hanki on painunut, mutta silti. Talvi täällä kaakossa II-vyöhykkeellä on edelleen. Ja kiitos suojasäiden, maisema verhoutuu visusti harmaan eri sävyihin.

IMG_1936

Kevät on kuitenkin vääjäämättä tulossa ja pääsin vihdoin kylvämään ensimmäiset siemenet. Viimekesän tapaan kylvin ensimmäisenä ’Hungarian Hot Wax’ chiliä ja ’Putzagold’ paprikaa. Molemmat sopivat mainiosti meillä verannalla kasvatettavaksi ja tuottivat sadon, jota saattoi napsia pitkin kesää.

IMG_1937

IMG_1940

Tomaatit jätän tänä vuonna suosiolla taimina ostettavaksi, ja kokeilut voi tehdä joku taitavampi puutarhuri. Näitä epäonnistuneita kokeiluja meillä edusti viimekesänä munakoiso ja edellisenä vesimeloni.

Toisaalta multaan päätyi myös laventelin siemeniä, joiden menestyksestä en lähde lyömään vetoa. Toiveikkaana kuitenkin sijoitin laventelipotit jääkaappiin kylmäkäsittelyyn. Saas nähdä miten käy.

IMG_1942

IMG_1943

Tänä vuonna aion keskittyä vahvasti puutarha-ahdistuksen torjuntaan. Tuulia Aho kuvaa tätä minulle tutuksi tullutta tilaa Puutarhan aika -kirjassaan osuvasti: ”Se iskee äkkiä kesken keväthuuman. Tai viimeistään heinäkuussa. Puutarha-ahdistus, joka voi hoitamattomana johtaa lamaannukseen ja puutarhan täydelliseen laiminlyöntiin — mikä puolestaan lisää ahdistusta.” Pyrkimys on siis edetä varovaisesti sekä hyötytarhassa että kukkapenkkien laittamisessa, jotta intoa riittää läpi kasvukauden. Haaveita ja suunnitelmia on tosin niin paljon, että riskit ovat jälleen suuret.

Kirjoittanut Paluumuuttajan puutarhassa Jätä kommentti

Asiasta kukkaruukkuun

Viime bloggauksessa oli hieman asiaa ruukuista, pientä esimakua. Kuten jo tuli kerrottua, ruukun tyypillä ei sinänsä ole väliä mutta umpiruukussa on innokkaimmilla viherpeukaloilla vaarana kastella liikaa. Samoin jos käyttää umpiruukkua pihalla, kannattaa kasvit sijoittaa niin, että sateen tullen ei chili joudu harjoittelemaan uimaliikkeitä. Altakasteluruukut ovat parhaita jos kärsit esimerkiksi dementiasta tai menomonoa vipattaa sen verran rajusti, että keväiset reissut venähtävät. Toki jos matkustelet tai kasvatat chiliä vaikka mökillä, altakastelu on sinun valintasi. Ruukun valinnassa kannattaa miettiä myös käytännöllisyyttä. Jos aloitat keväällä ajoissa pitämään kasveja pihalla ja iltaisin kannat ne takaisin sisälle, saattaa kevyet muoviruukut olla mielekkäämpiä – toki tässä on mahdollisuus hyvään hyötyliikuntaan…

Sisälle jääville chileille riittää alkuun pienemmät ruukut, ja näissä voi hipostella ihan oman maun tai sen puutteen mukaan.

Sisälle jääville chileille riittää alkuun pienemmät ruukut, ja näissä voi hipostella ihan oman maun tai sen puutteen mukaan.

 

 

Ruukun kooksi riittää aluksi halkaisijaltaan 14-19 senttiset. Jos tilaa on käytössä paljon tai tarkoituksena on pitää kasveja pihalla/kasvihuoneessa, voivat ruukut olla 10-20 litraisia. Isompiakin voi käyttää, mutta varsinaista hyötyä ei niistä saa, vain lannoitustarve on vähäisempi. Nyrkkisääntönä: isompi ruukku, isompi sato.

 

Ilmat kun lämpiää, on kiva laitella taimia pihalla multaan (välttyy suuremmalta siivoamiselta). Ruukkujen kokoa kannattaa miettiä sen mukaan paljonko on tilaa ja missä niitä käyttää.

Ilmat kun lämpiää, on kiva laitella taimia pihalla multaan (välttyy suuremmalta siivoamiselta). Ruukkujen kokoa kannattaa miettiä sen mukaan paljonko on tilaa ja missä niitä käyttää.

 

 

Viimevuotisia chilejä isompiin purkkiin. Joku voisi kysyä latvomisestakin jotain, mutta siittä myöhemmin.

Viimevuotisia chilejä isompiin purkkiin. Joku voisi kysyä latvomisestakin jotain, mutta siittä myöhemmin.

 

Isompaan ruukkuun vaihtaessa kannattaa kasvin antaa ensin hieman kuivahtaa ja auttaa kaveria mäessä, siis irroittaa multa kunnolla purkin reunalta esim. pitkällä fileerausveitsellä, jolloin chili irtoaa vanhasta purkista suosiolla.

Isompaan ruukkuun vaihtaessa kannattaa kasvin antaa ensin hieman kuivahtaa ja auttaa kaveria mäessä, siis irroittaa multa kunnolla purkin reunalta esim. pitkällä fileerausveitsellä, jolloin chili irtoaa vanhasta purkista suosiolla.

Multana voi käyttää kukkamultaa, pienillä taimilla kukkamultaa pohjille ja sivuille, taimen ympärille taimimultaa. Näin chilin on helppo kasvattaa hyvät juuret eikä taimi saa liian ravinnerikasta kasvualustaa – mutta kun juuret yltävät kukkamultaan saakka, alkaa kasvupyrähdys. Isoihin ruukkuihin voi käyttää halvempaa puutarhamultaa ja jos haluaa esteettisesti kauniin pinnan, pinnalle voi levittää kukkamultaa.

 

Viimekesäinen kovanonnensoturi, Bolivian Rainbow. Chiliä pääsi ensin peurat maistelemaan ja tämän jälkeen se jäi vielä liian pieneen ruukkuun talvehtimaan (liian vähällä lannoituksella). Kuva otettu 3.4.2014.

Viimekesäinen kovanonnensoturi, Bolivian Rainbow. Chiliä pääsi ensin peurat maistelemaan ja tämän jälkeen se jäi vielä liian pieneen ruukkuun talvehtimaan (liian vähällä lannoituksella). Kuva otettu 3.4.2014.

Hetkinen sanoi BR ja jatkoi kasvamistaan. 13.4.2014.

Hetkinen sanoi BR ja jatkoi kasvamistaan. 13.4.2014.

24.4.2014 kukkii kukkii.

24.4.2014 kukkii kukkii.

30.4.2014. Marjoja kypsymässä kahdeksan kappaletta ja kukkia lähemmäksi 60 kappaletta. Voisi sanoa että ruukun kasvattaminen tekee pienessä ajassa ihmeitä.

30.4.2014. Marjoja kypsymässä kahdeksan kappaletta ja kukkia lähemmäksi 60 kappaletta. Voisi sanoa että ruukun kasvattaminen tekee pienessä ajassa ihmeitä.

 

Kastella chilejä ei tarvitse samana päivänä ruukkuun laiton yhteydessä, vaan mieluummin seuraavana päivänä. Vielä kertauksena (joka on siis opintojen isoäiti), älä kastele liikaa, mieluummin vähän kerralla päivän välein, kun kerta laakilla hukuttamalla. Jos koetinsormesta on tunto mennyt – siis et tunne kuivan ja kostean eroa – niin silmämääräisesti kasvin kunnosta pystyy päättelemään kastelun tarpeen. Jos chilissä alkaa lehdet mennä kurttuun ja niitä roikotetaan väsyneen näköisesti, on kasvi kuiva. Jos taas kasvi alkaa pudottaa lehtiä, lehdet ovat laikukkaat kuin auringon polttamat ja mullan pintaan ilmestyy valkoisia laikkuja, on kastelukannu syytä piilottaa pahempien tuhojen välttämäksi!

 

Nyt kun chilit on saatu purkkeihin, siirrymme kokeiluun: pistetään kolme Aji Cristal- ja kolme Bolivian Rainbow-taimea samaan aikaan samankokoisiin ruukkuihin, saman laatuiseen multaan. Kahta lajiketta seurataan muiden bloggauksien yhteydessä, kasvihuoneessa, pihalla ja sisällä ikkunalaudalla.

Koeputkikutoset, siis kokeilu miten kasvupaikka vaikuttaa kasvamiseen.  Näitä veijareita seurataan tulevissa bloggauksissa.

Koeputkikutoset, siis kokeilu miten kasvupaikka vaikuttaa kasvamiseen.
Näitä veijareita seurataan tulevissa bloggauksissa.

Kirjoittanut Monster Naga Jätä kommentti

Sehän elää!

Reilu viikko on vierähtänyt ja lämpö sekä kosteus on tehnyt tehtävänsä. Istutuslaatikossa alkavat hentoiset taimet nostaa päätänsä ja alkavat huutaa valoa.

Taimet näyttävät ensimmäisiä elonmerkkejä

Taimet näyttävät ensimmäisiä elonmerkkejä

Nyt jos on laitettu paljon siemeniä ja vielä monta eri laatua – tai jos sormet ovat istutusvaiheessa tärisseet jännityksestä ja innostuksesta, istutussyvyys on saattanut vaihdella hieman – ei kannata laatikon kantta jättää raolleen, vaan siirtää itäneet taimet valoon ja jättää hämäläiset (= siis mehän emme ole hitaita, vaan vain mietimme muita pidempään) nauttimaan lämmöstä ja kosteudesta. Tämä onnistuu helposti jos käyttää edellisessä jutussa kerrottuja turvepellettejä. Vielä tässä vaiheessa ei ole taimia hengenhädässä pakko istuttaa multaan, vaan riittää että siirtää taimet pellettien kanssa esimerkiksi pakasterasiassa tai uusiokäyttöön otetussa margariinirasiassa (kyllä oivariinikin käy) ikkunalaudalle ottamaan valokylpyjä.

Keskimmäisessä siemenen kuori kiinni, onneksi vain toisessa lehdessä.

Keskimmäisessä siemenen kuori kiinni, onneksi vain toisessa lehdessä.

 

Tietenkin jos idätys tapahtuu syksymmällä on tässä vaiheessa luonnonvalo korvattava keinotekoisilla kasvilampuilla (valoista enemmän juttua sitten pimeämpään vuodenaikaan). Istutuslaatikoa kannattaa tarkkailla ensimmäisten taimien jälkeen päivittäin, sillä päivässä itää kummasti lisää taimia, jotka haluavat happea ja valoa. Yksi huomion arvoinen asia tästä vaiheesta: joskus saattaa käydä niin että taimeen jää kiinni siemenen kuori ja oikein huonolla tuurilla kuori jää kiinni niin, että se jää pitämään heiveröisen taimen lehtiä yhdessä. Silloin on syytä leikkiä oman elämänsä Pamela Baywatchia, eli hengenpelastajaa ja puristaa peukalo-etusormi otteella kuorta auki, jolloin lehdet pääsevät vapauteen. Tällä toimenpiteellä taimi on pelastettu todennäköiseltä kuihtumiselta.

Jos aikaa on tuhlattavaksi enemmänkin, voi taimet istuttaa myös suoraan multaan. Jos olet jalomielisesti päättänyt ilostuttaa vaikkapa ystävää, niin taimille voi tehdä välilaskun turveruukkuun, jossa tuo urhea kasvikuntamme pieni samurai on helppo kiikuttaa noin kuukauden päästä istuttamisesta kaverille. Samalla säästyt varsinaisen ruukun ostolta, sekä ystävä pääsee myös iskemään vihertävät peukalonsa multaan –ja koska istutus tapahtuu suoraan turveruukun kanssa, ei tarvitse pelätä että vihreät peukalot on keskellä kämmentä ja juuret tuhottuna maistuvat chiliherkut jäävät vain haaveeksi.

Välilasku turveruukkuihin

Välilasku turveruukkuihin

Kuten kaikissa harrastuksissa; jos mopo karkaa käsistä, on perheen tuki tärkeä hyvän lopputuloksen kannalta. Ruokapöydän ollessa muusa käytössä, voi aivan mainiosti syödä seisten...

Kuten kaikissa harrastuksissa; jos mopo karkaa käsistä, on perheen tuki tärkeä hyvän lopputuloksen kannalta.
Ruokapöydän ollessa muusa käytössä, voi aivan mainiosti syödä seisten…

 

Taimet lähdössä jakamaan iloista chilisanomaa. Tämä laatikollinen menossa naapuriin jatkamaan kasvua.

Taimet lähdössä jakamaan iloista chilisanomaa.
Tämä laatikollinen menossa naapuriin jatkamaan kasvua.

Turveruukuissa on myös sellainen hyvä puoli, että ne ovat kooltaan pienempiä kuin varsinaiset ruukut, eli niitä mahtuu ikkunalaudoille ja pöydille enemmän – koska tässä vaiheessahan kaikilta on jo mopo karannut käsistä ja muutaman taimenen tilalla onkin muutama kymmenen. Hyviä puolia on myös se, että varsinkin alkuun innostus tahtoo olla sitä luokkaa, että taimia haluaisi kastella koko ajan ja turveruukuilla kastelun tarpeen näkee hieman helpommin, kun vaikka pohjasta umpinaisilla ruukuilla. Varsinaisen ruukun kooksi kannattaa alkuun valita 14-19 senttimetriä halkaisjaltaan. Toki jos on tilaa käytössä paljon ja (tai) tarkoitus siirtää ruukut keväämmällä pihalle tai kasvihuoneeseen, voivat ruukut olla suoraan 10-20 litraisia. Nyrkkisääntönä voi pitää, että mitä isompi, sitä enemmän satoa. Mutta pienemmät ruukut toimivat myös, kunhan muistaa lisätä ravinteita taajaan. Ruukun tyyppi on ihan omien mieltymysten varassa. Ensimmäinen tykkää tyttärestä, toinen äiteestä ja kolmannelle kelpaa kaikki tikapuista lähtien.

 

Jos taimia tuli pari ”liikaa”, luovasta hulluudesta ja kekseliäisyydestä on apua, jotta kaikki saavat valoa. Uuteen käyttöön päässyt tässä cd-hyllykkö.

Jos taimia tuli pari ”liikaa”, luovasta hulluudesta ja kekseliäisyydestä on apua, jotta kaikki saavat valoa.
Uuteen käyttöön päässyt tässä cd-hyllykkö.

Istutuksessa turveruukkuun kannattaa käyttää kylvö- ja taimimultaa. Tavalliseen ruukkuun istuttaessa kannattaa tehdä hieman sekoitusta, niin että ruukuun pohjalle laittaa kukkamultaa ja päälle kylvö- ja taimimultaa. Tämä siitä syystä, ettei taimi saa alkuun liian rikasta ravintoa ja keskity pelkästään varren kasvattamiseen. Näillä ohjeille eteenpäin kohti uusia seikkailuja.

Kirjoittanut Monster Naga Jätä kommentti

Miksi Chili?

Miksipä ei, pitäisi kysymyksen kuulua. Ensinnäkin chilit ovat terveellisiä, ne ovat vitamiinipitoisempia hedelmiä maailmassa; niissä on runsaasti C- ja E-vitamiineja sekä A-vitamiinin esiasteita ja B-vitamiinia. Chilien kuiva-aineesta jopa 20 prosenttia on hyödyllistä kuitua. Korkean karotenoidipitoisuuden vuoksi chilillä on myös antioksidanttisia vaikutuksia. Ja nyt tärkein asia naiset: chilit vilkastavat pintaveronkiertoa (kiihtynyt pintaverenkierto onkin iholle erittäin terveellistä ja edesauttaa sen uusiutumista = iho pysyy nuorekkaampana) ja lisäävät aineenvaihduntaa (=laihduttavat). Chilit sisältävät kapsaisiinia, jonka on todettu tappavan syöpäsoluja. Muita kapsaisiinin todettuja vaikutuksia ovat kolesterolin alentuminen, depression helpottuminen ja vastustuskyvyn paraneminen. Chilit myös tasapainottavat verensokeria.

No se terveysasioista, miksi muuten pitäisi valita chili kasvatuksen kohteeksi? Onhan se miehekäs kasvi, jos nyt vaikka vertaa orkideaan. Ei jälkimmäisellä paljon äijien saunailloissa henkseleitä paukutella, mutta kun puheet kääntyvät chileihin, niin jo on eri ääni kellossa. Toinen juttu on tietenkin ulkonäkö. Nyt ei muuta kun rahapuut ja kaktukset ikkunalaudalta mäkeen, tilalle esimerkiksi oma suosikki Bolivian Rainbow, joka tekee kauniita violetteja kukkasia ja lopuksi marjoja sateenkaaren väreissä. Kolmas syy voisi olla vaikka se, että chileistä saa persoonallisia lahjoja, niin herkkuina kun kasveinakin. Neljäntenä juttuna on se chilihulluus, kun ei enää mikään riitä, pitää itse kasvattaa. Addiktio mikä addiktio.

Fataliin kautta tilaamalla siemenet tulee kätevästi kirjekuoressa muutamassa päivässä. Ohjeita tulee ohessa, sekä lisää voi kysellä sähköpostilla.

Fataliin kautta tilaamalla siemenet tulee kätevästi kirjekuoressa muutamassa päivässä.
Ohjeita tulee ohessa, sekä lisää voi kysellä sähköpostilla.

Siemeniä voi ostaa myös marketeista, hyvin varustelluista puutarhamyymälöistä. Kaupasta saa myös valmiita taimia, joista voi ottaa siemenet talteen. Ja voihan siemeniä kysellä kavereilta, jotka kasvattavat omia chilejä.

Siemeniä voi ostaa myös marketeista, hyvin varustelluista puutarhamyymälöistä. Kaupasta saa myös valmiita taimia, joista voi ottaa siemenet talteen. Ja voihan siemeniä kysellä kavereilta, jotka kasvattavat omia chilejä.

Kaksi kaverusta tulisuusasteikon eri päistä.

Kaksi kaverusta tulisuusasteikon eri päistä.

Turvepelletit, vasen valmiina rokkaamaan, eli kasteltuna.

Turvepelletit, vasen valmiina rokkaamaan, eli kasteltuna.

 

Mutta nyt on kiire, Chilien taimikasvatus on hyvä aloittaa tammi-huhtikuun aikana; toki eihän ne siemenet kalenteria seuraa joten voi niitä istutulla muuhunkin aikaan. Mutta jos vielä tänä vuonna jotain sadon tynkää haluaa, niin hopihopi. Ensimmäiseksi pitää valita mitä sitä haluaa. Chilejä löytyy peruspaprikan ”tulisuudesta” todella hätäisiin yksilöihin (kannattaa muistaa, että jos se poltteli sisään mennessä, niin takuulla se polttelee ulos tullessakin). Haluatko kauniin ruukkukasvin, vai tuotteliaan viidakon, vai jotain siltä väliltä. Siemeniä voit haalia lähimarketista, mutta niissä pienellä varauksella voi suhtautua sanaan ”tulisia”. Siemeniä saa kaupasta kokonaisista hedelmistä, internetin ihmeellisestä maailmasta, tai vaikka chileihin hurahtaneelta kaverilta.

Sitten säkki istutusmultaa, purkkeja ja hommiin, tai jos on mukavuuden haluinen (niin kuin allekirjoittanut) käy ostamassa kasvatuslaatikon ja turvepellettejä ja hommiin. Tärkeintä on muistaa, että ei laita siemeniä syvälle, vaan noin puolen senttimetrin syvyyteen. Ja jotta siemenet lähtisivät itämään ne tarvitsevat kahta asiaa, lämpöä ja kosteutta. Niksipirkkana esimerkiksi lattialämmityksellä varustettu kylpyhuoneen lattia on loistava paikka. Kosteuspuoli hoituu helposti kasvatuslaatikossa ja turvepelleteillä. Laatikossa on kansi joka pitää kosteuden sisäpuolella ja pellettejä ei tarvitse kastella päivittäin, vaan 3-4 päivän välein. Myös mullan kanssa leikkiessä kannattaa ruukut peittää jollain, esim. kelmulla. Sitten ei muuta kun viikosta kolmeen odottelua.

Isot sormet ja pienet siemenet, yhdistelmä jossa hammastikut ovat avuksi. Samanlaisia kasvatuslaatikoita saa 12-70 kappaleen turvepelletillä ja hinnat alkaen 3,50 euroa.

Isot sormet ja pienet siemenet, yhdistelmä jossa hammastikut ovat avuksi. Samanlaisiakasvatuslaatikoita saa 12-70 kappaleen turvepelletillä ja hinnat alkaen 3,50 euroa.

Kun laittaa useampia lajikkeita samaan laatikkoon, yhtenä hyvänä niksinä on merkata siemenet askartelutikuilla tai jos perheessä syödään paljon jäätelöä, niin jäätelötikuilla.

Kun laittaa useampia lajikkeita samaan laatikkoon, yhtenä hyvänä niksinä on merkata siemenet askartelutikuilla tai jos perheessä syödään paljon jäätelöä, niin jäätelötikuilla.

Istutuslaatikko on hyvä laittaa lämpöiseen paikkaan, kuten kylpyhuoneeseen jossa on lattialämmitys. Kannen alta ei kosteus pääse karkuun.

Istutuslaatikko on hyvä laittaa lämpöiseen paikkaan, kuten kylpyhuoneeseen jossa on lattialämmitys. Kannen alta ei kosteus pääse karkuun.

 

Kun ensimmäiset siemenet ovat itäneet, kasvatuslaatikon ja kannen väliin pitäisi jättää rako ilman kiertoa varten, tai tehdä kelmuun riittävästi reikiä.. Parin sentin mittaisiksi kasvaneet taimet voi siirtää omiin ruukkuihinsa eikä niitä tarvitse enää peittää.

Mutta se on jo toinen tarina.

Kirjoittanut Monster Naga 1 Kommentti

Kevään korvalla

Maaliskuu on tällaisen haaveilevan puutarhakokeilijan parasta aikaa. Lehdet täyttyvät puutarhaideoista, tulppaanit, narsissit, krookukset ja muut kevään kukat ilmestyvät kauppoihin ja valo lisääntyy joka päivä. Puutarhassa ei vielä tarvitse tehdä mitään, mutta kevät on selvästi tulossa. Vettä tippuvat räystäät, lintujen laulu ja märän maan tuoksu virittävät puutarhahaaveiluun lisää kierroksia. Tulevan kesän työlista kasvaa kasvamistaan ja kaikki tuntuu vielä mahdolliselta.

Ensimmäiset kylvöt kasvimaata varten tein helmikuun lopulla. Nyt ikkunalla on jo tomaatin, munakoison, chilin ja paprikan pikkutaimia. Näistä tomaatteja kasvatin viime kesänäkin, mutta muut ovat tulevan kesän uutuuksia. Esikasvatettavaksi aion vielä kylvää ainakin kurkkua sekä kerä-, lehti- ja ruusukaalia. Saa nähdä miten näiden kanssa käy. Viime kesänä into kasvimaan hoitoon lopahti jossain juhannuksen tienoilla ja sato oli oikeastaan enemmän iloinen yllätys, kuin hellän hoitamisen tulos. Maaliskuisissa haaveissa ensi kesän kasvimaa kuitenkin näyttää kauniilta ja rehevältä ja tuottaa valtavan sadon, joka täyttää kellarin syksyllä. Pisimmän esikasvatusajan saavat chilit, paprikat ja munakoisot tosin eivät ole päätymässä kasvimaalle, vaan verannalle, joka on meillä kasvihuoneeseen verrattava kasvupaikka. Tomaatit päätynevät kasvamaan talon eteläseinustalle vanhoihin sinkkisaaveihin.

Munakoisot

Munakoisot lähdössä koulintaan

Pelargoniat, jotka aiemmin kukkivat kellarissa venyttävät nyt versojaan yläkerran rappusilla. Ehkä niitä ei olisi pitänyt leikata syksyllä ihan niin lyhyiksi kuin mitä tuli leikattua. En jotenkin usko, että noista kasvaa kesäksi tasaisen tuuheita ahkerasti kukkivia pelargonioita, sillä versot tosiaan venyvät ja venyvät, mutta mitään uutta haaraa ei näy. Tarvitsisivat varmaan vähän lisää valoa, mutta, mutta, saavat nyt selvitä siinä missä ovat. Pelargoniat rappusilla muuten näyttävät jotenkin romanttisilta, vai mitä?

Pelargoniat rappusilla

Pelargoniat venyttelevät kohti aurinkoa

Kirsikan kukat ne vasta romanttisia ovatkin ja hyötämällä niistä on jo mahdollista nauttia. Meillä on viime viikkojen aikana kaadettu vanha, rungoltaan aivan laho omenapuu, turhan korkeaksi kasvanut kirsikka, tulevaa kasvimaata varjostanut luumupuu ja neljä koivua. Saha on siis soinut ja kirveellä on edelleen töitä useampanakin päivänä ennen kuin kaikki metsänrajaan raahattu puutavara on halottu ja pinottu. Ja oksia on aivan järkyttävä määrä. Kirsikan oksista on kuitenkin iloa takan reunuksella, jossa ne kukkivat parhaillaan ja lumoavat herkällä kauneudellaan.

Kirsikka 2

Kirsikka 3

Kirsikka 1

Kirjoittanut Paluumuuttajan puutarhassa Jätä kommentti

Kasvihuoneen kuulumisia

HeidiRoth-0978

Kasvihuoneessamme kasvaa tällä hetkellä tomaatteja, kurkkuja, chilipaprikaa, yrttejä, sekä käytämme sitä myös taimien kasvattamiseen siemenistä. Pitkulaisissa kasvatuslaatikoissa tulevat hyvin mm. purjon ja kurpitsan taimet. Aikaisemmin keväällä niissä kasvoivat myös nauriin ja parsakaalin taimet.HeidiRoth-0966

Kesälomamatkalle lähtiessämme mieheni asenteli kastelujärjestelmän kasvihuoneeseen. Ideana se, että kasvit pysyisivät koko matkamme ajan kosteana pienen vesitihkun avulla. Tullessamme kotiin kasvit olivat pärjänneet hyvin, eikä niiden takia tarvinnut stressata.kurkun taimia

Olemme monena kesänä ostaneet kurkun ja tomaatin taimet valmiina suoraan taimitarhoilta. Ne kyllä maksavat itsensä moninkertaisesti takaisin kesän aikana. Ostin myös pienen chilipaprikan taimen, jossa oli jo valmiiksi kasvaneita raakoja chilejä. Saa nähdä miten se tykkää kasvaa tomaatin vieressä. Tomaatti erittää etyleeniä, jonka takia sitä ei kannata laittaa esimerkiksi samaan multasäkkiin kasvin kanssa, joka on etyleenille erityisen arka. Näitä kasviksia ovat mm. munakoisot. Sain huomata tämän viime kesänä kun laitoin samaan multasäkkiin kasvamaan runkotomaatin taimen ja munakoison taimen. Kerron myöhemmin oliko tomaatin läheisyydellä vaikutusta chilin kasvatukseen.

HeidiRoth-0973

Myös Stevia on lähtenyt hyvin kasvamaan kasvihuoneessa. Kokeilimme jo muutama vuosi sitten Stevian lehtiä luonnollisena makeuttajana ja se toimi hyvin. Jos pirtelöt tai leivonnaiset tarvitsivat lisämakeutusta käytin kuivattua Steviaa. Huomasin juuri, että Valiolta oli tullut Stevioliglokosidilla makeutettua Grandi-pillimehua. Mielestäni tämä on erinomainen suunta, koska vastustan aspartamiinin käyttöä elintarvikkeissa. Itse kasvatettua Steviaa voi käyttää vähäkalorisena vaihtoehtona ruoanlaitossa ja leivonnassa hyvin monipuolisesti.

Kirjoittanut Heidi Roth Jätä kommentti