Chilijutunjuuri

Chilijutunjuurta on espoolaisen pariskunnan chilin kasvattamiseen syventyvä blogi. Heidi ja Johnny käyttävät lasitettua parveketta sekä harkinnan mukaan kasvatustilkkua Espoon puolarmaarissa. Kasvualustana on tähän asti ollut multa sekä altakasteluruukut. Nyt neljättä vuotta chilin lumoissa.

Kevätmessut ja uusia taimia

Parin viikon takaisilta Helsingin messukeskuksessa pidetyiltä kevätmessuilta tarttui mukaan pari uutta chilin taimea. Iloksemme hallista löytyi myös Suomen Chiliyhdistyksen  myyntipiste. Heillä oli myynnissä erilaisia chilikastikkeita, taimia ja siemeniä.  Jostakin syystä tulisimpien chililajikkeiden taimet innostivat eniten ja lopulta messuilta kotiutui Naga Morich ja Orange Habanero.

Taimitarjontaa

 

Uudet tulokkaat Naga ja Habanero, taustalla Piriz ja Jalapa tekevät vahvaa nousua (tulispa nopeemmin).

Naga Morich:

Yksi maailman tulisimmista chililajikkeista, joka on helppo kasvatettava. Kypsä hedelmä on punainen, suippo ja kurttuinen. Tulisuudesta huolimatta maku on kuitenkin hedelmäinen. Lajike on lähtöisin Bangladeshista.

Orange Habanero:

Karibian alueelta kotoisin oleva Havanna paprikaksikin kutsuttu erittäin tulinen chililajike. Hedelmä kypsyy oranssiksi, pyöreähköksi, suippopäiseksi ja pinnaltaan lommoiseksi. Maku on trooppisen hedelmäinen ja polttava.

 

Muuten chilinkasvattajan kevät etenee valon lisääntymistä ihaillen, parveketta siivoillen ja ruukkuja pesten.

Pian taimet siirretään isompiin astioihin, me käytetään 30 senttisiä Pauliina altakasteluruukkuja. Ensi kertaan!

Kirjoittanut Chilijutunjuuri Jätä kommentti

Chilin idätys ja viime vuoden satoa

Moi kaikille! Nyt on jokavuotinen chiliprojekti laitettu aluilleen.

Siemenet ovat peräisin viime vuoden sadosta ja lisäksi on tilattu viherpeukaloiden nettikaupasta taimia. Niitä odotellessa…

Omasta takaa löytyy ”piriz” ja ”jalapa” nimisiä lajikkeita, joita olemme saaneet ystävältämme. Kumpikaan niistä ei ole ihan sieltä vahvimmasta päästä (scovillen asteikko) mutta sitäkin maukkaampia ja hedelmäisen makuisia.

Tänä syksynä ehkä käytetään ensimmäistä kertaa keinovaloa sadon parantamiseksi, harkitsemme vielä.
Suurin osa chileistähän on monivuotisia ja yhdenkin talven jälkeen sato olisi huomattavasti runsaampi. Tätä emme ole vielä kokeilleet koska parvekkeelta takaisin sisään tuodut ruukut jostain syystä aiheuttavat vakavan banaanikärpäsongelman.

Palataan pian asiaan kun saadaan lisää noita vihreitä versoja aluilleen 🙂
Kuva idätyspöydältä (muutama tomaattikin eksynyt mukaan). Siemenet idätetty suoraan mullassa, noin 1,5cm syvyydessä.

 

Viherpeukaloiden verkkokaupasta odotellaan uusia tulokkaita:

 

Tässä vielä makustelua viimevuoden projektista:

 

Piriz, jonka valmiit hedelmät ovat oransseja pikkupommeja

 

Jalapa, jalapenon sukulainen. Valmiit hedelmät kypsyvät punaisiksi melko suuriksi soiroiksi. Nam!

Kirjoittanut Chilijutunjuuri Jätä kommentti